Kit Mix Beto Ferreira
Este kit contém:
Agar Agar : Gelificante
Alginato de sódio: Gelificante
Cloreto de cálcio : Esferificação
Gelatina boom : Espessante
Goma Xantana : Espessante
Lecitina de soja : Espessante
Lactato de Cálcio : Agente de Firmeza
Escolha as variações do kit (50g ou 100g)
Obs.: nao inclui acessorios para a elaboração
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