GLUCOSE EM PÓ | DEXTROSE
Validade do lote disponível: 05/02/2023
Produto natural em pó que possui as mesmas funções do xarope de glucose. É utilizado onde o xarope tradicional seria difícil, por sua alta viscosidade, de ser misturado, como em sorvetes.
GLUCOSE é um produto obtido através da hidrólise ácida do amido de milho, sendo desta maneira também conhecida como açúcar de milho. É um monossacarídeo, podendo ser encontrado na forma livre (frutas e mel) ou como único constituinte dos polissacarídeos; amido, celulose e glicogênio.
ÁREA DE APLICAÇÃO: a glucose é utilizada para proporcionar maior maciez e reduzir a doçura do sorvete.
APARÊNCIA: pó fino de coloração branca.
COR: coloração branca.
SABOR: adocicado.
EMBALAGEM: produto envolto em saco plástico atóxico e inodoro com capacidade de 1 kg de glucose em pó.
ARMAZENAGEM: armazenar em local seco e longe de odores estranhos.
Antes de realizar a compra, leia AQUI os Termos de venda da GastronomyLab.
Total: R$5,49 R$5,22
Total: R$5,49 R$5,22
| Parcelas | Total | |
|---|---|---|
Total: R$5,49
DESCONTOS EM PAGAMENTOS Á VISTA
Parcelamento em até 12x
Site seguro
Protegemos seus dados
DESCONTOS EM PAGAMENTOS Á VISTA
Parcelamento em até 12x
Site seguro
Protegemos seus dados
Newsletter
Contato
- (61) 3879-2955 - de Segunda a Sexta, das 08:30H ás 16:30H
- contato@gastronomylab.com
- Nossa loja é apenas virtual, não temos loja física :)
