Curso Intermediário/Avançado de Gastronomia Molecular - 29 de Setembro em BRASILIA-DF

R$950,00
20% OFF comprando 2 ou mais un.!

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***Curso Intermediário/Avançado de Gastronomia Molecular***

 

Duas aulas EXCLUSIVAMENTE de Gastronomia Molecular com o Chef Kaka Silva!
 

Data: 29 de Setembro 2019 (domingo)


Horário: 09:00h às 18:00h(com descanso)


Local: Estudio Henrique Salsano - Asa Norte CLN 304 BL B loja 72 - Subsolo - Asa Norte, Brasília - DF, 70736-520

 

Informações importantes:A alimentação será servida no local.

 

Investimento: R$950,00 - 10% de desconto à vista - 3X sem juros no cartão


Conteúdo programático:

  • Balão de açúcar com Hélio
  • Atmosfera modificada
  • Criogenia 
  • Nitrogênio Líquido - técnicas avançadas
  • Isomalte
  • Placas comestíveis
  • Ultrafusão

Pré-requisito: É necessário que o aluno conheça as técnicas básicas de gastronomia molecular.

Vagas totais (por turma): 15

O que recebe em aula: Certificados e apostilas com conteúdo programático


O que levar (opcional): Material para anotações pessoais e câmera fotográfica. O uso de dolma não é obrigatório fica a critério do aluno.

 

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As inscrições deverão ser feitas diretamente aqui, clicando em "Comprar".

 

Caso faça a compra por depósito ou transferência, favor enviar o comprovante de pagamento via e-mail: contato@gastronomylab.com.


 Após a confirmação do pagamento, enviaremos a confirmação da vaga.

 

Atenção: Ao efetuar a compra por meio de cartão de crédito pelo PagSeguro, por gentileza, certifique-se que os dados informados na loja sejam iguais ao do titular cartão utilizado, assim fica mais fácil evitar que a compra seja cancelada. 


- Qualquer dúvida, entre em contato através do e-mail: contato@gastronomylab.com


*Recomendamos ler as políticas relacionadas com nossos cursos no link do topo da página ou clicando aqui.

 

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