Curso Intermediário/Avançado De Gastronomia Molecular - 10 de Novembro - São Paulo - SP

R$950,00
20% OFF comprando 2 ou mais un.!

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***Curso Intermediário/Avançado de Gastronomia Molecular***

 

 Desconto especial para ex-alunos - entrar em contato no e-mail: contato@gastronomylab.com

Uma super aula EXCLUSIVAMENTE de Gastronomia Molecular com o Chef Kaka Silva!
 

Data: 10 de Novembro 2019 (domingo)


Horário: 09:00h às 18:00h (com hora de descanso)


Local: Instituto Thermomix - Avenida dos Eucaliptos - nº462 - Bairro: Indianápolis - São Paulo - SP - Proximo ao Shopping Ibirapuera

Investimento: R$950,00 - 10% de desconto à vista - 3X sem juros no cartão


Conteúdo programático:

  • Balão de açúcar com Hélio
  • Atmosfera modificada
  • Criogenia 
  • Nitrogênio Líquido - técnicas avançadas
  • Isomalte
  • Placas comestíveis
  • Ultrafusão

Pré-requisito: É necessário que o aluno conheça as técnicas básicas de gastronomia molecular.

Vagas totais (por turma): 20

O que recebe em aula: Certificados e apostilas com conteúdo programático


O que levar (opcional): Material para anotações pessoais e câmera fotográfica. O uso de dolma não é obrigatório fica a critério do aluno.

 

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As inscrições deverão ser feitas diretamente aqui, clicando em "Comprar".

 

Caso faça a compra por depósito ou transferência, favor enviar o comprovante de pagamento via e-mail: contato@gastronomylab.com.


 Após a confirmação do pagamento, enviaremos a confirmação da vaga.

 

Atenção: Ao efetuar a compra por meio de cartão de crédito pelo PagSeguro, por gentileza, certifique-se que os dados informados na loja sejam iguais ao do titular cartão utilizado, assim fica mais fácil evitar que a compra seja cancelada. 


- Qualquer dúvida, entre em contato através do e-mail: contato@gastronomylab.com


*Recomendamos ler as políticas relacionadas com nossos cursos no link do topo da página ou clicando aqui.

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