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Gastronomy Lab

Kit - Esfericação

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Kit - Esfericação

Disponibilidade: Em estoque.

R$ 65,00

Descrição Rápida

Kit que contém 5 produtos para esferificação, em frascos de 100g cada. Contém: Alginato de Sódio (100g), Cloreto de Cálcio (100g), Gluconato de Cálcio (100g), Citrato de Sódio (100g) e Goma Xantana (100g). 



Para descrição detalhada de cada produto contido no kit, consulte-os individualmente.

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